Îți dorești să urmezi un curs de formare prin care să îţi fundamentezi abilităţile de servire corectă a preparatelor şi băuturilor pentru a putea presta servicii de calitate personalizate, în funcţie de tipul de consumatori sau de evenimente. Cu ajutorul cursului organizat de profesioniştii noştri, vei deveni ospătar profesionist în adevăratul sens al cuvântului.
În urma finalizării unui curs de calificare vei obține un certificat de calificare profesională recunoscut de către Ministerul Muncii și Justiției Sociale și de Ministerul Educației Naționale, alături de suplimentul descriptiv ce confirmă competențele dobândite, cu recunoaștere naţională.
După absolvire se eliberează un certificat de calificare, însoţit de suplimentul descriptiv care atestă dobândirea următoarelor competenţe:
Academia de Gastronomie și Ospitalitate dispune de 3 încăperi pentru organizarea cursului de formare Ospătar:
Acestea sunt dotate cu mese mobile și scaune mobile, ceea ce permite o rearanjare flexibilă şi uşoară în funcţie de tipul de interacţiune dorit și păstrează o atmosferă confortabilă indiferent de anotimp.
De asemenea, resursele materiale actualizate necesare sedimentării noțiunilor de bază, precum cărți de specialitate, suport de curs, materiale audio și video, materiale adiţionale educaţionale şi informaţionale, sunt la îndemâna cursanților în orice moment.
Materialele adiţionale sunt oferite cursanţilor în copie xerox din resurse proprii, în funcţie de nevoile specifice. Acest serviciu este inclus în preţul cursului.
În ceea ce privește materialele consumabile, cursanții vor beneficia de hârtie de scris, toner pentru copiator, instrumente de scris, dosare, formulare, etc.
Pentru desfășurarea pregătirii practice în condiții reale de muncă, AGO pune la dispoziție forţa umană, expertiza, consultanţa și logistica necesare.
De asemenea, dispunem și de echipamentele necesare pentru asigurarea condițiilor reale de muncă, cum ar fi mese tip autoservire, mese de serviciu (console), mese gheridon (servante), cărucioare de servire, distribuitor pentru farfurii calde, frigider da salon (vitrină frigorifică), plăci sofante, frapiere, veselă din porțelan, faianță, ceramică, metalică, sticlă, tacâmuri, fețe de masă, șervete, meniuri.